Hartkäsemesser 10 cm Alpha Fasseiche, GÜDE
131,00 €*
Das Güde Hartkäsemesser aus der Serie Alpha Fasseiche ist mit seiner relativ kurzen Klinge hervorragend zum Schneiden von Hartkäse geeignet. Die kompakte Klinge gleitet leicht und präzise auch durch sehr harten Käse. Die Serie "Alpha" erkennt man leicht an ihrem Markenzeichen, dem zweiten Kropf oder geschmiedeten Knauf am Griffende, der dem Messer eine ausgezeichnete Balance gibt. Die feinpolierten Griffschalen der Serie Alpha "Fasseiche" bestehen aus dem Eichenholz über 80 Jahre alter Weinfässer, welches durch die lange Reife nahezu unverwüstlich geworden ist. Speziell diese Auführung wurde in Zusammenarbeit mit Sternekoch Harald Rüssel geschaffen - für Weinliebhaber und alle anderen Kochbegeisterten.Klingenlänge: 10 cmKlingenstahl: Chrom-Vanadium-Molybdän, rostfreiGriff: Fasseiche - Edition Harald Rüsselhandgeschmiedethandgeschärft
Käsehobel Gourmet, Karl WEIS
9,95 €*
Dieser Käsehobel von Karl Weis aus dem Küchenhelferserie Gourmet geeignet sich zum abhobeln feiner und gleichmäßiger Scheiben von einem Käsestück. Gerade Schnittkäse wie Emmentaler, Bergkäse und ähnliche Sorten oder Hartkäse wie Parmesan und auch Trüffel lassen sich mit dem Käsehobel besonders gut verarbeiten.gezahnte Schneidepraktische Aufhängösehochwertiger EdelstahlspülmaschinengeeignetGesamtlänge: 24 cm
Käsemesser 15 cm Alpha Fasseiche, GÜDE
96,00 €*
Das Güde Käsemesser aus der Serie Alpha Fasseiche hat eine Klinge mit Lochung, die das Ankleben von dünnen und weichen Käsescheiben verhindert - der Käse löst sich leicht von der Klinge. Die gegabelte Spitze nimmt die geschnittenen Käsescheiben geschickt auf und hält sie zum Servieren und Anrichten bereit. Ein ideales Käsemesser! Die Serie "Alpha" erkennt man leicht an ihrem Markenzeichen, dem zweiten Kropf oder geschmiedeten Knauf am Griffende, der dem Messer eine ausgezeichnete Balance gibt. Die feinpolierten Griffschalen der Serie Alpha "Fasseiche" bestehen aus dem Eichenholz über 80 Jahre alter Weinfässer, welches durch die lange Reife nahezu unverwüstlich geworden ist. Speziell diese Auführung wurde in Zusammenarbeit mit Sternekoch Harald Rüssel geschaffen - für Weinliebhaber und alle anderen Kochbegeisterten.Klingenlänge: 15 cmKlingenstahl: Chrom-Vanadium-Molybdän, rostfreiGriff: Fasseiche - Edition Harald Rüsselhandgeschmiedethandgeschärft
Käsemesser für Hartkäse - Edelstahl, ZWILLING
26,95 €*
Für den Parmesanbrecher der Collection-Serie ist kein Widerstand zu groß. Er durchbricht den festesten Käse und ist ein Garant für stilvollen Genuss von Hartkäse. Durch die kurze, kräftige Klinge kann besonders harter Käse leicht eingeschlagen, gespalten oder durch Drehen herausgebrochen werden. So sorgt die einzigartige Gestaltung dieses Schneidwerkzeugs aus dem Hause ZWILLING für ein ideales Erleben der würzigen Aromen von ultraharten Käsesorten. Bestens geeignet für Hartkäse wie Parmesan, alten Gouda, Grana Padano etc.Sicheres und präzises Arbeiten dank scharfer KlingeErgonomisch geformter Griff für eine angenehme HandhabungLange Haltbarkeit dank der Fertigung aus hochwertigem, rostfreiem Edelstahl
Käsemesser für Schnittkäse - Edelstahl, ZWILLING
26,95 €*
Mit dem Käsemesser aus der Collection-Serie, die aus besonders hochwertigen Materialien besteht, schneiden Sie Ihren Käse direkt am Tisch in Scheiben. So bleibt er länger frisch und kann sein Aroma besonders gut entfalten. Dieses Messer eignet sich durch seine Klinge vor allem zum Schneiden von Schnittkäsen wie dem Gouda. Die Klinge hat eine gebogene Form und ist mit Löchern in unterschiedlichen Größen versehen. Diese Löcher verhindern, dass der Käse am Messer kleben bleibt. Der Griff des Käsemessers ist aus Edelstahl gefertigt. Dank seiner leicht gewellten Form liegt er auch bei längerem Gebrauch des Messers sehr gut in der Hand. Die Klinge besteht aus rostfreiem Stahl. Daher hat sie die nötige Härte und gleitet mühelos durch den Käse. Das Messer überzeugt auch optisch. Sein edles, aber trotzdem dezentes Design passt zu jedem Geschirr und macht auf dem Tisch immer eine gute Figur.Sicheres und präzises Arbeiten dank scharfer KlingeErgonomisch geformter Griff für eine angenehme HandhabungLange Haltbarkeit dank der Fertigung aus hochwertigem, rostfreiem Edelstahl
Käsemesser für Schnittkäse mit Gabelspitze - Edelstahl, ZWILLING
26,95 €*
Das schöne Käsemesser mit Gabelspitze aus der Collection-Serie macht es Ihnen und Ihren Gästen leicht, sich am Käse zu bedienen. Es besitzt eine speziell entwickelte Klinge, die sich gleichermaßen zum Schneiden wie zum Anheben des Käses eignet. Mit diesem Messer genießen Sie auch in einer großen Runde guten Käse. Der Griff des Käsemessers wurde aus hochwertigem Edelstahl gefertigt. Seine leicht gewellte Form an der Unterseite macht die Benutzung des Messers komfortabel. Die Klinge besteht aus rostfreiem Stahl. Sie ist unten gerade, sodass Sie dieses Käsemesser am besten zum Schneiden von Schnittkäse verwenden. Die praktische Gabelspitze besitzt zwei Zinken, mit denen Sie den zuvor geschnittenen Käse mühelos von der Käseplatte nehmen.sicheres und präzises Arbeiten dank scharfer Klingeergonomisch geformter Griff für eine angenehme Handhabunglange Haltbarkeit dank der Fertigung aus hochwertigem, rostfreiem Edelstahlzwei praktische Gabelspitzen zum Anheben des geschnittenen Käses
Käsemesser Gourmet für Weichkäse, Karl WEIS
9,95 €*
Dieses Käsemesser aus der Gourmet-Serie von Karl Weis ist aus hochwertigem Edelstahl gefertigt und darf auf keiner Käseplatte fehlen. Es ist aufgrund seiner Machart besonders für Weichkäse wie Brie und Camembert geeigent. Damit Sie diese Käsesorten sauber schneiden können, ohne das köstliche Innere zu zerdrücken, benutzen Sie am besten ein Käsemesser mit Löchern, wie dieses hier.stabile, scharfe Klinge mit Wellenschliffpraktische AufhängöseGesamtlänge: 27,5 cm
spülmaschinengeeignet
Küchenreibe Gourmet "große Raspel" , Microplane
29,95 €*
Mit der Klingenvariante große Raspel von Microplane lassen sich breite und zugleich hauchdünne Gemüse-, Obst- und Schokospäne zum Verzieren von Vorspeisen oder Salaten herstellen. Oder reiben sie hauchdünne Käsespäne für ein Rinder-Carapaccio oder einen frischen Caesar Salat. Die elegant ausgearbeitete und leistungsstarke Gourmet Serie bietet sieben verschiedene Klingenausführungen.große Raspel für breite, hauchdünne Späne zum Verzieren von Speisenbesonders geeigent für Schokolade, Knoblauch, Hartkäse, Zucchini und TrüffelLanglebige, rasiermesserscharfe Edelstahlklingen - Made in USAErgonomisch geformter, angenehm weicher GriffKratzfeste Kunststoff-FüßeSpülmaschinenfestWiederverwendbare Schutzhülle (nicht spülmaschinenfest)Maße: 31.2 cm x 7.5 cm x 3.00 cm
Aktuelle Highlights
Messerblock - Walnussholz, CONTINENTA
79,95 €*
Dieser Messerblock aus Walussholz ist nach ergonomischen und ästhetischen Gesichtspunkten gestaltet und aus hochwertigen, europäischen Massivhölzern aus nachhaltigem Anbau in Handarbeit gefertigt. Die Oberfläche ist mit einem lebensmittelechten Hartöl veredelt. Es schütz und spendet demHolz Feuchtigkeit, gibt ihm seine natürliche Farbe zurück und unterstützt seine antibakteriellenEigenschaften. Weiche Borsten schützen die empfindlichen Messer. Auch mit zusätzlichem Utensilienfach erhältlich.Messerblock für viele unterschiedliche MesserFlexibler und hygienischer KunststoffeinsatzMaterial: Walnussholz aus nachhaltiger ForstwirtschaftPflege: feucht abwischen und stehend trocknenMaße: 28,5 x 8 x 19 cm
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Wetzstahl 23 cm, Wüsthof
19,00 €*
22,00 €*
(13.64% gespart)
Mit dem Wetzstahl von Wüsthof haben Sie immer optimal geschärfte Messer. Selbst hochwertige WÜSTHOF Messer verlieren bei Gebrauch nach und nach ihre Schärfe. Um diesen Schärfeverlust auszugleichen, sollte regelmäßig ein Wetzstahl genutzt werden. Mit ein paar wenigen Streichen von beiden Seiten des Messers über den Wetzstahl erhalten Sie langfristig die Schärfe einer guten Klinge.Länge: 23 cmeinfache Handhabungangenehmer und rutschfester Griff
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Santokumesser 16 cm ★★★★ VIER STERNE - 40 Jahre Jubiläum, ZWILLING
54,95 €*
84,95 €*
(35.31% gespart)
Mit dem Einzug von Sushi in die westliche Kultur wurden auch Hobbyköche auf die Santokumesser der japanischen Sushimeister aufmerksam, die den Köchen ihre charakteristische Schnittführung ermöglichten. Mit diesem Schneideutensil aus der Serie VIER STERNE von ZWILLING zieht ein Allzweckmesser in Ihre Küche ein, das nur aus nur einem einzigen Stück Stahl geschmiedet wurde. Das Santokumesser ist mit dem europäischen Kochmesser vergleichbar, besitzt aber die typisch japanische Klingenform. Die breite Klinge lässt Sie auf dem Schneidbrett sicher arbeiten. Das Santokumesser ist verhältnismäßig leicht, weshalb Sie auch größere Portionen Fisch, Fleisch oder Gemüse entspannt zubereiten können. Mit dem Santokumesser aus der Serie VIER STERNE „Special Edition“ ergänzen Sie Ihre Messerkollektion um ein außergewöhnliches Messer, das die bewährte Qualität von ZWILLING mit der extravaganten Form asiatischer Kochmesser gekonnt verbindet.Klingenlänge: 16 cmeisgehärtete Klinge für besonders lange Schnitthaltigkeitrostfreier Spezialstahlaus einem Stück geschmiedetfugenloser Übergang zwischen Griff und Klinge.ergonomischer Griff aus Kunststoff
Schneidebrett Kunststoff mit Metallgriff - weiß, Küchenprofi
16,95 €*
Die Schneidebretter von
KÜCHENPROFI bestehen aus robustem und messerschonendem Kunststoff und haben aufgrund ihrer Vielseitigkeit jede Menge zu tun. Der hochwertige Kunststoff schont nicht nur die Schärfe Ihrer Messer, er ist auch
geschmacks- und geruchsneutral, sowie lebensmittelsäurefest. Die Bretter
sind leicht zu reinigen und spülmaschinengeeignet. Die marmorierte Optik macht sie auch noch zu einem schönen Accesoire in jeder Küche. hochwertiger Kunststoff (geschmacks- und geruchsneutral, lebensmittelsäurefest)
Größe: 27 x 20 cmGranit-Optik in weiß (auch in grau erhältlich)spülmaschinengeeignet
Käse & Trüffel - Genuss in Perfektion
Bei diesen beiden Begriffen läuft den meisten Lesern schon das Wasser im Munde zusammen. Ein feiner französischer Brie oder Camembert zusammen mit frischen Weintrauben und, ein kräftiger italienischer Parmesan mit leckerem Feigensenf oder ein kräftiger Bergkäse aus dem Allgäu oder der Alpenregion – eine schön angerichtete Platte von all diesen Leckereien ist nicht nur ein Augenschmaus! Aber jeder Käse will auf seine besondere Art geschnitten werden und es gibt viele verschiedene Arten dies zu tun. Auch für Trüffel braucht man gutes scharfes Werkzeug um sie in hauchdünnen Scheiben über unsere Gerichte zu portionieren.
Wenn Sie sich über die Auswahl des idealen Messers oder Hobels unsicher sind, finden Sie in unseren Angeboten gute Anleitung und wir beraten Sie auch gerne persönlich.