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Fleisch vorbereiten
Bei vielen BBQ-Fans und Bratenliebhabern ist besonders die gute und schonende Verarbeitung von Fleisch ein großes Thema. Gerade dann, wenn man sich das Fleisch nicht fertig vorbereitet vom Metzger holt, sondern bei großen Stücken noch gerne selbst Hand anlegt, ist das ein oder andere Küchenwerkzeug unerlässlich. Ein stabiler aber auch flexibler Ausbeiner kann genauso wichtig sein, wie ein schmales und spitzes Spickmesser zum parieren und säubern der Fleischstücke. Für welches Modell man sich genau entscheidet, liegt am Einsatzbereich und auch daran wie oft man solche speziellen Messer nutzt. Viele von ihnen sind sehr flexibel einsetzbar und oft schon in einer gut ausgestatteten Küche vorhanden, für andere muss man sich bewusst entscheiden. Wir sind gerne bereit Ihnen zu zeigen, welches Messer sie für Ihren Einsatzbereich brauchen.