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BÖKER Jahresmesser 2022 - Boxer EDC mit Griffschalen aus Mooreiche und Damastklinge - limitiert auf 999 Stück weltweit!NR. 444 - Bild 3 zeigt original die Klinge dieser NummerDas Böker Damast Jahresmesser 2022 richtet sich an die Liebhaber leichtgewichtiger Slipjoint-Taschenmesser und kombiniert die handliche Konstruktion des Böker Boxer EDC mit außergewöhnlichen Materialien. Der Entwurf des französischen Messermachers Raphaël Durand geht, wie viele klassische französische Taschenmesser, auf die traditionellen Navajas aus dem Mittelmeerraum zurück. Die rostfreie Clippoint-Klinge aus handgeschmiedetem Damast von Chad Nichols besteht aus 180 Lagen und ist mit einer ausgeprägten Fehlschärfe und einem 90°-Stop versehen.Die angenehm konturierten Griffschalen werden aus 5500 Jahre altem Mooreichenholz gefertigt, das in anspruchsvoller Handarbeit dreidimensional geschliffen wird. Das stabilisierte Holz erhält beim Feinschliff eine matte, nahezu samtartige Oberfläche. Bei Mooreichenholz handelt es sich nicht um eine eigene Baumart, sondern um Eichenstämme, die über Jahrhunderte in Mooren, Sümpfen oder Flussufern gelegen haben und bei Trockenlegung der Gebiete geborgen wurden. Die Gerbsäure des Eichenholzes verbindet sich im Laufe der langen Zeit mit den Eisensalzen des Wassers, wodurch das Holz überaus hart wird und seine dunkle Farbe erhält.Die dekorativen Nieten aus Kupfer bilden einen farblichen Kontrast zu den dunklen Griffschalen, der durch die ebenfalls aus Kupfer gefertigten Liner zusätzlich betont wird. Auch die praktische Fangriemenöse ist mit einer Kupferbuchse verstärkt. Handgefertigt in der Böker Manufaktur in Solingen und weltweit streng auf 999 Stück limitiert. Mit edlem Schwebedisplay, Echtheitszertifikat und individueller Seriennummer.Gesamtlänge: 18,6 cmKlingenlänge: 8,0 cmGewicht: 96 gKlingenstärke: 3,0 mmKlingenmaterial: DamastGriffmaterial: MooreichenholzDesigner: Raphael DurandVerschluss: Slipjoint
Aktuelle Highlights
Die Zester-Reibe von Microplane hat Erfolgsgeschichte geschrieben und ist weltweit ein Bestseller. Geformt wie eine Feile wird sie von Profi- und Hobbyköchen gleichermaßen geschätzt. Das Reibergebnis ist sehr fein, fast wie Engelslocken und ist ideal für alles, was fein gerieben werden soll wie z. B. Knoblauch, Ingwer, Zitrusabrieb, Gewürze, Schokolade und auch Hartkäse.Farbe: pinkLanglebige, rasiermesserscharfe Edelstahlklingen - Made in USA
Ergonomisch geformter, angenehm weicher Griff
Kratzfeste Kunststoff-Füße
Spülmaschinenfest
Wiederverwendbare Schutzhülle (nicht spülmaschinenfest)
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Die Serie ZWILLING Forte steht für Kochgeschirr, das selbst höchsten Ansprüchen gerecht wird – und das für viele Jahre. Die runde Bratpfanne mit einem Durchmesser von 28 cm verbindet eine besonders hohe Kratz- und Abriebfestigkeit mit außergewöhnlichen Antihafteigenschaften. Dafür sorgt die Ti-X-Antihaftbeschichtung. Diese Beschichtung wurde mit Hilfe eines neuen Verfahrens entwickelt und macht die Pfanne besonders robust und widerstandsfähig. Gefertigt wird die massive Aluminiumpfanne exklusiv in Italien, geeignet ist sie für Küchen in der ganzen Welt und für jede Art von Kochfeld. Freuen Sie sich auf die perfekte Ergänzung Ihres Kochgeschirrs zum Kochen, Garen und Braten – ohne dass etwas anbrennt.Durchmesser 28 cm
Titanium-Extreme(Ti-X)-Antihaftbeschichtung
Massiv geschmiedeter Aluminiumkern
Hochwertige Stay-Cool-Edelstahlgriffe
für alle Herdarten geeignet, insbesondere Induktion
Für die Nutzung im Ofen geeignetHergestellt in Italien